Недавно на столе оказались ароматные груши из сада, и поняла, что это время года взывает к особым угощениям с этим прекрасным фруктом. Груши, особенно осенние, просто необыкновенны – и даже зимой они не выходят из фавора! Поэтому ниже представлены 7 захватывающих рецептов, в которых груша раскроет свои лучшие качества.
Бутерброды с грушей и сыром бри
Эти бутерброды поднимут настроение даже в самый серый день. Простое в приготовлении сочетание груши и мягкого сыра бри превращается в изысканную закуску.
Как готовить:
- Нарезать чиабатту или багет и слегка подсушить на сковороде.
- Грушу и сыр нарезать кусочками.
- Обжарить грушу на сухой сковороде до мягкости.
- На тёплый хлеб положить сыр, затем грушу, посыпать орехами и полить медом.
Нежный грушевый пирог с рикоттой
Этот пирог порадует любителей десертов. Нежный, ароматный и легкий в приготовлении – идеальное угощение для праздничного стола.
Как готовить:
- На дно формы положить кусочки масла и груши.
- Смешать яйца с сахаром, добавить масло и рикотту, затем просеянную муку с разрыхлителем.
- Вылить тесто на груши и выпекать 45 минут при 180°C.
Паста с грушей, беконом и сливочным соусом
Эта паста – просто находка! Успевает приготовиться всего за 20 минут, но вкус порадует каждого, кто её попробует.
Как готовить:
Те, кому нравятся горные ощущения на столе, попробуйте добавить в блюда во время готовки побольше груш – их сладость сделает любое угощение максимом вкуса!
