Восхитительные куриные бедрышки с ароматными травами
Кулинарное наслаждение для любителей куриного мяса. Сегодня в центре внимания — сочные куриные бедрышки, приготовленные с использованием свежих трав и лимона. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола!
Ингредиенты для удивительного блюда
Куриные бедрышки — 12 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 1 чашка
Лимон — 1 шт.
Тимьян — 15 веточек
Розмарин — 4 веточки
Соль — 2 ст. л.
Черный молотый перец — 2 ч. л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала куриные бедрышки нужно тщательно обсушить с помощью бумажных полотенец, а затем выложить их в один слой на противень. После этого рекомендуется оставлять их в холодильнике на восемь часов или, в идеале, на ночь. За 45 минут до начала готовки курицу следует достать из холодильника.
Нагрейте духовку до 250 °C.
Репчатый лук и чеснок нарезать, уложить на дно формы для выпекания, предварительно смазанной оливковым маслом.
Лимон нарезают ломтиками и аккуратно выкладывают поверх лука и чеснока.
Посыпьте состав тимьяном и розмарином, не забудьте добавить соль и перец. Куриные бедрышки следует выложить на форму кожицей вверх.
Выпекайте в духовке от 40 до 50 минут, пока бедрышки не достигнут золотистого цвета и не приобретут слегка хрустящую корочку.
Подавайте это великолепие на стол в форме с любимым гарниром или наслаждайтесь как самостоятельным блюдом.
