Вкусные куриные оладушки за 10 минут: быстро и просто

Вкусные куриные оладушки за 10 минут: быстро и просто

Не называйте это блюдо «оладушками» или «котлетами», главное, что они невероятно вкусные и готовятся очень легко. Эти кулинарные шедевры прекрасно подойдут как на завтрак, так и в качестве перекуса на работу или колледж. Их можно подавать на ужин — как в горячем, так и в холодном виде. В любом случае, куриные оладушки будут к месту!

Кроме того, стоит отметить, что данный рецепт разработан в сотрудничестве с сервисом доставки продуктов «Корзина на дом». С его помощью можно снизить ваши расходы на покупки до 30%, ведь не придется тратить время на поиски нужных ингредиентов, а также можно получить готовые рецепты на неделю. Заказывая продукты, вы убедитесь, как это удобно и экономно!

Для удобства, в этой статье представлены ингредиенты на 4–5 порций, но через сервис «Корзина на дом» можно заказать любое количество, что значительно упрощает процесс приготовления. Готовьте восхитительные куриные оладушки быстро и легко вместе с «Корзиной на дом»!

Ингредиенты

  • Куриное филе (любой части туши) – 0,5 кг;
  • Майонез – 1 столовая ложка;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Куриные яйца – 3 штуки;
  • Мука – 2 столовые ложки;
  • Молотый перец, соль, прованские травы, куркума - по вкусу;
  • Растительное масло - для жарки.

Пошаговое приготовление

  • Куриное мясо нарезать на мелкие кусочки, используя формы по желанию. Переложить в миску, добавить соль, перец и специи, затем тщательно перемешать.
  • Лук мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить лук к мясу и снова перемешать.
  • В отдельной миске сделать тесто из яиц, майонеза и муки. Оно должно быть не слишком густым, как на обычные оладушки.
  • Соединить куриную массу с тестом и тщательно перемешать.
  • Разогреть масло в сковороде и выкладывать тесто ложкой, обжаривая оладушки до румяной корочки с обеих сторон.
  • И вуаля! Оладушки готовы. Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей