Суп с лапшой в кофеварке: новый способ приготовления

Суп с лапшой в кофеварке: новый способ приготовления

Открытие нового гастрономического горизонта — приготовление супа с лапшой в кофеварке набирает популярность. Эта оригинальная идея позволяет создать изысканный блюдо, не используя плиту, и добиться насыщенного вкуса без лишних усилий, пишет источник.

Преимущества метода

Азиатские супы славятся своим ароматом, но часто используют пряности, которые не всегда приятно жевать. Фильтрация бульона — важный этап, чтобы не испортить впечатление от блюда. Используя кофеварку, можно совместить процесс варки и фильтрации, что экономит время и усилия. Интересный алгоритм позволяет готовить суп с ярким вкусом и великолепным ароматом.

Ингредиенты и процесс приготовления

Чтобы создать ароматный суп с лапшой, понадобятся:

  • Креветки
  • Лапша
  • Кокосовое молоко
  • Пряные овощи (имбирь, корень сельдерея, лук и чеснок)
  • Специи (лимонная трава, розмарин, карри, гвоздика, перец)

Приготовление проходит в несколько этапов:

  • Нарезать овощи тонкой соломкой;
  • Поместить нарезанные овощи и специи в фильтрующее отделение кофеварки;
  • Налить полтора литра холодной воды в резервуар;
  • В стеклянную колбу добавить креветки, лапшу и залить кокосовым молоком;
  • Включить кофеварку и ожидать, пока горячая вода пройдет через колбу, насыщая бульон ароматами;
  • После обретения необходимой температуры оставить кофеварку включенной на полчаса;
  • Проверить готовность лапши и подать суп на стол, дополнительно можно украсить свежей кинзой.
  • Такой подход к приготовлению не только сэкономит время, но и позволит создать незабываемое блюдо, полное экзотических вкусов и ароматов. Приглашаем вас попробовать этот инновационный рецепт!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей