Остатки картофельного пюре могут стать отличной основой для создания невероятно вкусного блюда. Не спешите избавляться от них — лучше превратите их в аппетитные горячие бутерброды, которые идеально подойдут как для перекуса, так и для завтрака!
Эти бутерброды — настоящая находка для быстрого приготовления. Их мягкая хлебная основа, насыщенная картофельная начинка и хрустящая корочка из расплавленного сыра создают гармоничное сочетание, напоминающее ленивые пирожки и запеканки одновременно. Всего за 10–15 минут можно насладиться горячим и сытным угощением.
Ингредиенты для приготовления
Для основы:
- Батон или любой белый хлеб, нарезанный ломтиками.
Для картофельного слоя:
- Около 200 г готового картофельного пюре.
- 1 куриное яйцо.
- 2 столовые ложки майонеза.
- Небольшой пучок свежего зеленого лука.
- Молотый черный перец по вкусу.
Для сырной «шапки»:
- 100 г твердого сыра, желательно плавящегося.
- 3 столовые ложки майонеза.
- Немного укропа.
- Черный перец по вкусу.
Процесс приготовления
Подавать бутерброды лучше горячими — в таком виде они особенно вкусные и аппетитные!
