Вкусные и недорогие идеи для повседневного меню

Вкусные и недорогие идеи для повседневного меню

В нашем мире многие стремятся готовить вкусные и сытные блюда без серьезных затрат. Эта подборка включает пять простых рецептов, доступных каждому. Неожиданно, но все они не требуют мясных ингредиентов и прекрасно подходят для разнообразия постного меню. Все необходимые продукты всегда можно найти под рукой в каждом доме, а разнообразие блюд, от горячих закусок до основных блюд, никого не оставит равнодушным.

Лаваш с начинкой

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий — 2 листа
  • картофель — 500 г
  • шампиньоны — 200 г
  • лук — 1 шт.
  • укроп — 1 небольшой пучок
  • соль и перец — по вкусу
  • масло растительное — для жарки

Приготовление:

  • Очищенный и нарезанный картофель отварить до мягкости.
  • Обжарить нарезанные грибы с луком до золотистой корочки.
  • Соединить картофельное пюре с грибами и укропом, перемешать.
  • Уложить начинку на лаваш, свернуть в рулет и обжарить до румяности.
  • Макароны на сковороде

    Ингредиенты:

    • вода — 400 мл
    • макароны — 250 г
    • лук — 1 шт.
    • морковь — 1 шт.
    • масло подсолнечное — 25 г
    • соль и перец — по вкусу

    Приготовление:

  • На сковороде обжарить лук и морковь до мягкости.
  • Добавить макароны и взбодрить их водой, тушить под крышкой 15 минут.
  • Перемешать и подавать на стол.
  • Луковые котлеты

    Ингредиенты:

    • лук — 4 крупных
    • яйца — 4 шт.
    • мука — 4 ст. л.
    • соль и перец — по вкусу
    • масло растительное — для жарки

    Приготовление:

  • Лук нарезать и смешать с яйцами и мукой, приправить солью и перцем.
  • Жарить порции на раскаленной сковороде до румяного цвета.
  • Эти блюда помогут внести разнообразие в повседневное меню и порадуют семью. Доступные ингредиенты и простота рецептов сделают каждую трапезу по-настоящему особенной.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей