Нежные канеллони с фетой и шпинатом: рецепт, который вдохновит
Приготовление уникального блюда для вашего стола стало ещё доступнее! Канеллони, наполненные невероятно вкусной смесью из сыра фета и шпината, порадуют всех любителей здоровой и сытной еды.
Необходимые ингредиенты
Канеллони – 1 упаковка
Сыр фета – 200 граммов
Свежий шпинат – 1 крупный пучок
Лук-шалот – 50 граммов
Сливки 15% – 200 миллилитров
Оливковое масло – 2-3 столовые ложки
Твёрдый сыр (для посыпки) – 100 граммов
Этапы приготовления
Лук-шалот и шпинат тщательно нарезать: лук – мелкими кубиками, а шпинат – крупно.
Канеллони отварить до состояния полуготовности.
Разогреть духовой шкаф на максимальную температуру.
На разогретой сковороде обжарить лук, затем добавить шпинат. Посолить, поперчить и добавить сливки. Тушить смесь около десяти минут. В конце добавить раскрошенный сыр фета и перемешать до однородной массы.
Каждый канеллони наполнить полученной начинкой и выложить в форму для запекания. Сверху обильно посыпать тертым твёрдым сыром.
Запекать в духовке на протяжении 20 минут.
Наслаждайтесь сытным и вкусным блюдом, которое станет изюминкой вашего стола!