С приобретением хлебопечки многие любители свежей выпечки открывают для себя новые горизонты кулинарии. Один из самых популярных рецептов, который завоевал сердца домохозяек — это яичный хлеб. Его насыщенный вкус и аромат заставляют забыть о покупном хлебе, и каждая «пекарня» об этом знает.
Этапы приготовления
Для того чтобы приготовить идеальный яичный хлеб, следуйте простым шагам:
Выпечка в хлебопечке
После того как все ингредиенты оказались в форме, ее нужно аккуратно установить в хлебопечку. Закройте крышку и выберите основной режим, ориентируясь на ваши предпочтения по размеру и цвету корки. Рекомендуется запускать программу с пометкой «Основной», у себя выберите размер «М» и средний цвет корочки.
Механизм сам отошлет хлеб до готовности, прошитый процесс включает замешивание, подъем и выпечку. Время выпекания составляет около четырех часов, и в итоге вы получите полезный и ароматный хлеб весом порядка 600 г.
Ингредиенты для яичного хлеба
Чтобы создать этот вкусный хлеб, вам понадобятся:
- 1 ч. л сухих дрожжей
- 400 г пшеничной муки
- 1, 2/3 ч. л соли
- 1, 2/3 ст. л сахара
- 1, 2/3 ст. л сухого молока
- 1, 2/3 ст. л сливочного масла
- 1 яйцо
- 210 мл воды
Попробуйте этот простой и одновременно восхитительный рецептик, и, возможно, ваш дом наполнится ароматом свежевыпеченного хлеба на долгое время!
