Ищете что-то необычное для обеда или ужина? Эти рецепты точно станут настоящей находкой!
Зеленые голубцы с мясом
Голубцы могут быть не только из капусты или виноградных листьев. Попробуйте приготовить их из свежих листьев салата! Эти голубцы с мясной начинкой обязательно порадуют любителей мяса. В качестве начинки используется только говяжий фарш, лук и ароматные специи – рис здесь не понадобится. Блюдо готовится значительно проще, чем традиционные голубцы.
- Говяжий фарш
- Листья салата латук
- Томатный сок
- Красный лук
- Чеснок
- Итальянские травы
- Соль, перец
- Зелень петрушки
Заливной пирог с капустой
Этот яркий и нежный заливной пирог с капустой и морковью станет настоящим украшением вашего стола. Тесто готовится на основе сметаны и майонеза, а начинка включает сочные овощи, щедро пропитанные сливочным маслом. Все ингредиенты доступны и часто бывают под рукой, так что этот рецепт непременно стоит взять на заметку.
- Яйца
- Мука
- Сметана
- Майонез
- Соль, перец
- Капуста
- Морковь
- Лук
- Орегано
- Масло
Картофель с брынзой
Картофель, запечённый с брынзой под яично-молочной заливкой, станет изысканным дополнением к любому обеду. Блюдо готовится легко: предварительно отварите картофель, нарежьте его и уложите в форму слоями с брынзой, залив смесью яиц и молока. Такой способ запекания сокращает время приготовления, и на выходе получается нежное и аппетитное угощение!
Не пропустите и другие увлекательные рецепты для начинающих в нашем разделе. А для дополнения посмотрите предыдущую подборку лучших рецептов, которая поможет вам разнообразить меню.
